As forminhas devem combinar com a decoração. Elas podem ser de diversos formatos e cores, desde que integradas ao ambiente.
quinta-feira, 29 de março de 2012
sexta-feira, 9 de março de 2012
DOCES DE COLHER PARA SERVIR GELADO- VERRINE
01 - Un amore
02 - Pavê de amarula no copinho
03 - Brigadeiro de colher com moranguinho
04 - Brigadeiro de morango
05 - Bombom de banana de colher
06 - Delícia de bem casados
07 - Torta de morango na taça
08 - Brigadeiro e doce de leite
09 - Merengue de morango
10 -Fantasia de pêssego
11 - Romeu e Julieta
12 - Olho de sogra no copinho
13 - Prestígio no copinho
14 - Copinhos de limão
15 - Taça de papaia e cassis
02 - Pavê de amarula no copinho
03 - Brigadeiro de colher com moranguinho
04 - Brigadeiro de morango
05 - Bombom de banana de colher
06 - Delícia de bem casados
07 - Torta de morango na taça
08 - Brigadeiro e doce de leite
09 - Merengue de morango
10 -Fantasia de pêssego
11 - Romeu e Julieta
12 - Olho de sogra no copinho
13 - Prestígio no copinho
14 - Copinhos de limão
15 - Taça de papaia e cassis
DOCINHOS E SEUS RECHEIOS
01 -Caixinha de champanhe : chocolate ao leite,recheada com creme de champanhe, ganache e cereja com
talo.
02 -Caixinha de chocolate : chocolate ao leite ou meio amargo recheada de doce de leite ou brigadeiro e
ganache
03 - Caixinha de chocolate crocante : chocolate ao leite ou meio amargo recheada de doce de maracujá,
de brigadeiro ou ganache
04 - Cone de chocolate : chocolate ao leite ou meio amargo recheado com brigadeiro, de doce de maracujá
de doce de amendoim, de doce de amêndoas ou ganache
05 - Caixinha de chocolate com doce de amêndoas e lascas de amêndoa
06 - Caixinha de chocolate com doce de abacaxi
07 - Caixinha de chocolate com doce de ameixa
08 - Caixinha de chocolate com recheio de amarula
09 - Caixinha de chocolate com doce de limão
10 - Copinho de ovomaltine
11 - Copinho com doce de castanha do pará
12 - Doce de damasco
13 - Doce de uva
14- Doce de nozes com fondant
15 - Doce de quiejo
16 - Tortinha de morango na taça
17 - Trufa de whisky
18 - Trufa de banana
19 - Trufa de maracujá
20 - Trufa de brigadeiro
21 - Trufa de limão
22 - Trufa de capuccino
23 - Trufa de ameixa
24 - Trufa de abacaxi
25 - Cardeal : recheio a escolher
26 -Recheio de doce de erva cidreira
talo.
02 -Caixinha de chocolate : chocolate ao leite ou meio amargo recheada de doce de leite ou brigadeiro e
ganache
03 - Caixinha de chocolate crocante : chocolate ao leite ou meio amargo recheada de doce de maracujá,
de brigadeiro ou ganache
04 - Cone de chocolate : chocolate ao leite ou meio amargo recheado com brigadeiro, de doce de maracujá
de doce de amendoim, de doce de amêndoas ou ganache
05 - Caixinha de chocolate com doce de amêndoas e lascas de amêndoa
06 - Caixinha de chocolate com doce de abacaxi
07 - Caixinha de chocolate com doce de ameixa
08 - Caixinha de chocolate com recheio de amarula
09 - Caixinha de chocolate com doce de limão
10 - Copinho de ovomaltine
11 - Copinho com doce de castanha do pará
12 - Doce de damasco
13 - Doce de uva
14- Doce de nozes com fondant
15 - Doce de quiejo
16 - Tortinha de morango na taça
17 - Trufa de whisky
18 - Trufa de banana
19 - Trufa de maracujá
20 - Trufa de brigadeiro
21 - Trufa de limão
22 - Trufa de capuccino
23 - Trufa de ameixa
24 - Trufa de abacaxi
25 - Cardeal : recheio a escolher
26 -Recheio de doce de erva cidreira
quarta-feira, 7 de março de 2012
CUPCAKES
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